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LE FIOU PELAN, GROS CRABE POILU PUSTULEUX

En ce mois d’août 2025, une nageuse a observé un gros crabe poilu sur des hauts fonds ou rochers à fleur d’eau de l’Anse des Phocéens, tout à côté du Bain des Dames.
Ces crabes sont emblématiques de la rade de Marseille, sous le nom à la belle sonorité provençale de Fiou pelan. Des bateaux, des cabanons sont baptisés ainsi.
Les fiou pelan sont un peu les tourteaux de la Méditerranée, avec comme particularités des tons orangés, des poils comme du crin sur ses pattes, des rondeurs comme des pustules ou des verrues sur ses pattes. Les plus gros spécimens peuvent avoir une carapace de près de 15 cm de large. Comme tous les crabes, les femelles portent longtemps leurs œufs sous leur abdomen. Les fiou pelans vivent dans de très étroits trous de rochers tout près de la surface, à l’affût de proies.
Cuits, leur goût est un summum, sauf que devenus rares, il ne faut plus les pêcher ni les consommer ! Verboten !
Autres noms du fiou pelan : Crabe verruqueux, crabe poilu. Nom scientifique : Eriphia verrucosa

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